Descripción del servicio
Dim sum es un término cantonés, que traducido significa“ordenar hasta satisfacer el corazón”. Estas preparaciones son pequeños bocados típicos de la cocina China, también presentes en la cocina japonesa, vietnmaita y tailandesa. Se pueden cocinar fritos o al vapor, generalmente se sirven en porciones pequeñas. En este taller enseñaremos diferentes masas y rellenos, así como una variedad de salsas para acompañarlos. Propuesta: Char siu bao de hongos y verduras Bao de calamar frito, pickles caseros, alioli, lechuga y cilantro Bao de cerdo, panceta de cerdo, barbacoa, pepinillos, cebollas encurtidas Gyozas de camarones, con salsita de soja picante Gyozas de pollo con cebolla de verdeo y salsa teriyaki Nem won: rollos de masa de arroz rellenos con fideos de arroz, verduras con salsa de maní Nem ran: rollitos de masa de arroz rellenos de cerdo picado con salsa especial de ajo y pescado Degustación con vinos y cervezas. Duración: 3 horas Modalidad: teórico práctica Prof: Marina De Paula
Política de cancelación
Política de Reserva, Cancelación y Uso de Imagen – MDPAULA Reservas y Pagos -La reserva de un taller se confirma únicamente con el pago total del mismo. -Los pagos pueden realizarse a través de Mercado Pago, transferencia bancaria u otros medios indicados al momento de la reserva. -No se admiten reservas sin pago previo. Política de Cancelación y Reprogramación -Las cancelaciones realizadas con al menos 72 horas de anticipación podrán reprogramarse para otro taller sujeto a disponibilidad. -Si la cancelación se realiza con menos de 72 horas, no se realizará reembolso ni reprogramación. Se permite la transferencia de la reserva a otra persona. -En caso de no presentarse al taller sin aviso previo, la reserva se considerará utilizada y no será reembolsable ni reprogramable. -Si MDPAULA debe cancelar o reprogramar un taller por razones de fuerza mayor, los participantes podrán optar por reprogramar la experiencia o recibir un reembolso completo. Horarios y Puntualidad -Los talleres comienzan a la hora establecida. Se recomienda llegar 10-15 minutos antes para facilitar la organización. -En caso de llegar tarde, el taller ya estará en curso y no se podrá recuperar la parte perdida. Uso de Imagen y Material Audiovisual -Al participar en los talleres de MDPAULA, aceptas que las fotografías y videos tomados durante la experiencia pueden ser utilizados con fines promocionales en redes sociales, sitios web, materiales publicitarios y otros medios de comunicación. -Si tienes alguna consulta o preferencia específica sobre el uso de tu imagen, por favor notifícalo antes del inicio del taller para que podamos tomarlo en cuenta. Normas Generales de Participación -Los talleres están diseñados para que todos los participantes disfruten de la experiencia. Se espera respeto y convivencia armoniosa en el grupo. -En caso de comportamiento inapropiado o que afecte la dinámica del taller, MDPAULA se reserva el derecho de solicitar el retiro de la persona sin derecho a reembolso. -El consumo de alcohol (cuando esté permitido en la actividad) es responsabilidad de cada participante. Si tienes dudas o consultas, puedes escribirnos antes de realizar tu reserva. ¡Nos encantará recibirte en nuestros talleres!
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