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COCINA NIKKEI


🥢 Cocina Nikkei – El encuentro entre Perú y Japón en Montevideo Descubrí una cocina que nace del encuentro de dos culturas gastronómicas extraordinarias. La cocina Nikkei fusiona la precisión, frescura y técnicas de la gastronomía japonesa con los sabores intensos, ingredientes y personalidad de la cocina peruana. Su origen se remonta a la llegada de inmigrantes japoneses al Perú y a una historia de intercambio cultural que terminó creando una gastronomía con identidad propia. En este taller vas a explorar esa fusión a través de diferentes técnicas, ingredientes y preparaciones. 🇵🇪 🇯🇵 Una noche para viajar entre Perú y Japón a través de sus sabores. 🔪 ¿Qué vas a cocinar? 🐟 Tiradito Nikkei – pescado laminado al estilo sashimi con sabores peruanos y japoneses 🍋 Ceviche Nikkei – una versión del clásico peruano con soja, wasabi y aceite de sésamo 🍣 Sushi de inspiración peruana – técnica japonesa con ingredientes y sabores del Perú 🍚 Arroz chaufa estilo Nikkei – arroz salteado con influencias asiáticas y peruanas 🐙 Anticuchos de pulpo con miso – pulpo marinado en miso y asado al estilo brochette 🥟 Bao de chicharrón Nikkei – suaves baos rellenos de chicharrón de cerdo 📌 El recetario es tentativo y puede ajustarse según la cantidad de asistentes. 🍷 ¿Qué incluye la experiencia? ✔️ Todos los materiales y delantal ✔️ Recetario detallado para replicar en casa ✔️ Degustación de todas las preparaciones ✔️ Maridaje con vinos, cervezas y aguas saborizadas 📍 Detalles del taller 👩‍🍳 A cargo de: Marina De Paula 📍 Lugar: Juan Paullier 1410, Montevideo 🗓 Fecha: 21/10 🕖 Hora: 19:00 a 22:00 hs ⏳ Duración: 3 horas 💰 Precio: $3.250 📢 ¿Pagás por transferencia? Seleccioná "PAGO MANUAL" al finalizar tu compra. ⚠️ Información importante Este taller está dirigido exclusivamente a personas mayores de 18 años, a menos que se indique lo contrario en la propuesta del evento.


Cancellation Policy

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Escribinos

  • Juan Paullier 1410, Montevideo Montevideo Department, Uruguay

    +59891664163

    info@mdpaula.com


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